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23 März 2026
Le Grand Lejon acquires Océaniques Restauration
Le Grand Lejon, ein historischer bretonischer Fischverarbeitungsbetrieb, der auf gesalzenen und geräucherten Fisch sowie auf zubereitete Meeresfrüchteprodukte spezialisiert ist, hat Océaniques Restauration übernommen, einen Hersteller von frischen Meeresfrüchteprodukten für den Foodservice-Sektor. Die Transaktion unterstützt den Ruhestand des Verkäufers und zielt darauf ab, Synergien zu schaffen, das Produktangebot zu erweitern und die Positionierung bei Fertiggerichten auf Fischbasis zu stärken.